コース詳細

クリスマススペシャルランチ・ディナーコース11000円/人

クリスマススペシャルランチ・ディナーコース11000円/人

11,000円(税込)

  • 9品
  • 120名

※写真はイメージです

コースメニュー

Mise en boucue

一口の前菜

Anuse

クリスマスアミューズ3種

Insalata

佐渡産10kgover寒鰤カルパッチョサラダ仕立て

Zuupa

糖度35%以上 赤塚産芋ジェンヌのポタージュ

シナモンフェッテと共に

Pasta

佐渡産南蛮海老のアメリケーヌソース 

新潟産米粉のタリアテッレ

Pesce

新潟県産ヒラメのヴァプール

ヴァンブランソース

Carne

アンガス牛のハラミステーキ

ノアゼットと8年熟成バルサミコソース

フランス産ジロール茸とプルロット

Dolce

クリスマススペシャルデザート

Mignardises/Bevande

小菓子/cafe

予約可能時間
11:30~14:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日17時まで

2025/11/02 更新